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Lautergold Paul Schubert GmbH
Die Lautergold Paul Schubert GmbH setzt sich für einen verantwortungsvollen Umgang mit alkoholischen Getränken ein. Um unsere Webseite in vollem Umfang nutzen zu können, müssen Sie mindestens 18 Jahre alt sein.
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REZEPTE MIT PRIMA SPRIT
Oma Hildes Eierlikör
Eierlikör
Erdbeerlikör
Heidelbeerlikör
Johannisbeerlikör
Kirschlikör
Nußlikör
Quittenlikör
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Zutaten 1,2 kg entstielte Kirschen 20 zerdrückte Kirschkerne 1 Zimtstange 4 Gewürznelken 380 g Zucker 1,2 Liter Lauterer Prima Sprit (69,9%) Gewaschene, entstielte Kirschen zerdrücken und in ein verschließbares Gefäß füllen. Die zerdrückten Kirschkerne, die Zimtstange und die Gewürznelken dazugeben. Den Ansatz mit Lauterer Prima Sprit übergießen. Das Gefäß gut verschließen und 8 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen. Flüssigkeit durch ein feines Tuch in ein anderes Gefäß gießen. Den Zucker in 200 ml warmen Wasser auflösen, mit den Kirsch-Alkohol-Gemisch verrühren. Nach 8 Tagen Likör filtrieren, verkosten, eventuell mit abgekochtem Wasser verdünnen. Fertigen Likör in zwei Flaschen mit je 0,75 Liter Inhalt füllen, reifen lassen. Guten Appetit! |
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